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Ingrédients:
5 oeufs,
250 g de sucre,
100 grammes de farine 00,
50 grammes de cacao,
150 g de farine de noix de coco,
100 grammes d’huile de maïs,
100 grammes de lait,
1 cuillère à soupe de cuisson à la vanille
une pincée de sel.
Preparation
Pour remplir
un pot de Nutella et de la farine de noix de coco.
Crème à fouetter.
Battre les œufs avec le sucre, puis ajoutez un à un les autres ingrédients en prenant soin de bien mélanger.
Cuire au four à 160 degrés pendant environ 40 minutes, faire le «test de cure-dents » doit être sec.
Couper le gâteau en deux disques et y fourrer du chocolat, et saupoudrer de farine de noix de coco. Couvrir le gâteau entier avec la crème fouettée, puis le laisser reposer au réfrigirateur.